Výběr z horké stopy: Oslaďte si život vynikajícím dortem
City-Dog.cz | pražský žurnál
0
31.07.2018
Léto v Praze

Výběr z horké stopy: Oslaďte si život vynikajícím dortem

Výběr z horké stopy: Oslaďte si život vynikajícím dortem
Minule jsme vám z naší rubriky „HORKÁ STOPA“ vybrali podniky, ve kterých vám naservírují tu nejchutnější rybu na všechny možné způsoby. Dnes uděláme radost všem milovníkům sladkého. Vybrali jsme kavárny a bistra, kde jsou specialisti na sladké. Je libo pořádný dort, ovocný koláč nebo buchty jako od babičky? Není problém. Dokonce máme tip i na veganské bábovky. Tak vezměte kamarádku, mámu nebo babičku a zajděte na kafe a kus dortu. Jsou přece prázdniny, tak je třeba si je pořádně užít!

Minule jsme vám z naší rubriky „HORKÁ STOPA“ vybrali podniky, ve kterých vám naservírují tu nejchutnější rybu na všechny možné způsoby. Dnes uděláme radost všem milovníkům sladkého. Vybrali jsme kavárny a bistra, kde jsou specialisti na sladké. Je libo pořádný dort, ovocný koláč nebo buchty jako od babičky? Není problém. Dokonce máme tip i na veganské bábovky. Tak vezměte kamarádku, mámu nebo babičku a zajděte na kafe a kus dortu. Jsou přece prázdniny, tak je třeba si je pořádně užít!

Alf & Bet

Alf & Bet se oficiálně otevřel v půlce listopadu loňského roku. Začínali pouze s bistrem a pekárnou, dnes si u nich můžete dát i kávu, kterou sami praží. To že bude vynikající je vcelku tutovka, protože Alf & Bet je mladší sourozenec oblíbené Emy. Pořídíte tu domácí chleba, buchty jako od maminky, bulky, koláče nebo linecká srdíčka. Pokud nemáte cestu na Palmovku, stejné dobroty najdete i v Emě.

Článek o Alf & Bet si můžete přečíst zde.

Design Friendly

Design Friendly je výjimečné místo, kde se budou cítit skvěle všichni nadšenci do designu, Proč je tak jedinečné? Jedná se totiž o první specializované coworkingové centrum pro interiérové designery. Kromě klidu na práci si tu můžete vychutnat i skvělé dorty a koláče. Cheesecake, pistáciový, mrkvový nebo je libo lanýžový dort? Krom klasických dortů doporučujeme zkusit tiramisu nebo makronky. 

Článek o Design Friendly si můžete přečíst zde.

 

 

Tvoje máma

Hned jak vstoupíte, dýchne tu na vás pohoda, klid a příjemná atmosféra. Za vznikem Tvojí mámy stojí Klára Bernklau, kterou si  můžete dobře pamatovat z letnské kavárny Letka. Právě ona každé ráno peče čerstvé domácí koláče, šátečky, vdolky a další dobroty. Každý den tu máte na výběr z několika tradičních koláčů s ovocem a s drobenkou. Švestkový, malinový, meruňkový nebo jahodový s rebarborou. Za zmínku určitě stojí také zdejší vdolky s mandlovým krémem

Článek o Tvojí mámě si můžete přečíst zde.

 

Mercy bistro&café

Mercy bistro&café je malé a útulné místo s rodinnou atmosférou. Majitelka Marcela v jednom kuse mává kolemjdoucím. U většiny zákazníků už dopředu ví, co si jdou objednat. Často sem chodí také maminky s dětmi, protože nedaleko odtud je školka. Jedním z největších lákadel jsou v Mercy bistru bábovky s cukrovou polevou.  V nabídce dále mají například čokoládové brownies s arašídy nebo jahodový dort s čokoládou. Novinkou je čokoládový dortík s dýňovo-arašídovým krémem.

P.S: Vše je veganské!

Článek o Mercy bistro&café si můžete přečíst zde.

Café Millème

Když vstoupíte, skleněné vitríny plné překrásných zákusků okamžitě přitáhnou vaši pozornost. Makronky, eclairs, pain au chocolat, japonské mochi, ale také spousta zákusků pojmenovaných po světově známých místech. Každý takový zákusek je inspirovaný tím nejlepším, co dané místo nabízí. Zdejší cukráři se prostě snaží vystihnout chuť země nebo města. „Moskva“ jako tradiční ruský medovník,  „Mexiko“, pro které byla dovezena pravá mexická čokoláda a „Venice“ je samozřejmě výborné tiramisu

Článek o Café Millème si můžete přečíst zde.

Spell Coffee

Spell Coffee najdete spolu s kadeřnickým salonem Spell ukryté v malém vnitrobloku hned u Jindřišské ulice. Určitě doporučujeme ochutnat tvarohový koláč. Teď v srpnu budou ve Spell coffee borůvkové hody, takže až budete padat vedrem, stoprocentně vás osvěží jejich borůvková limonáda s proseccem. Kromě toho, že je Anička baristka, je také nadšenec do poctivých koblih, které sama připravuje. Pokud milujete jemné koblihy plněné vanilkovým krémem a obalované ve skořicovém cukru, těšte se také na Aniččiny koblihové speciály.

Článek o Spell Coffee si můžete přečíst zde.

 

 

 Další užití materiálů city-dog.cz je možné pouze s písemným souhlasem redakce. Více zde.

   Fotografie: Anežka Svobodová pro City-Dog.cz,