Jiné

Domácí příprava kávy

17. února   |   10:00

Praha, Truhlářská 1118

INFORMACE: Zde

VSTUPNÉ: 1 800 Kč

Domácí příprava kávy

Jednodenní kurz zaměřený na domácí přípravu kávy.

Na úvod se dozvíte spoustu zajímavostí o kávě jako plodině. Jak se pěstuje kávovník, jak probíhá jeho sklizeň, zpracování, pražení a jaké je správné skladování zrnek. 

Zjistíte, na co se vlastně zaměřit, když si kupujete zrnko domů. Jak poznáte špatnou kávu od dobré. Důležitým bodem workshopu bude také práce s mlýnkem, jeho seřizování a údržba. 

Praktická část kurzu bude věnována přípravě kávy - espresso, dripper a aeropress

Na kurz je potřeba udělat rezervaci.

Komentáře
PŘIHLÁSIT SE POMOCÍ
Nebo komentujte bez registrace
Pravidla komentování AKCEPTOVAT PRAVIDLA A POSLAT KOMENTÁŘ